Jídelní lístek
__________________
Něco k vínu a pivu
Polévky
Silný drůbeží vývar s masem, kořenovou zeleninou (3,9)
59,- Kč
Židlochovské kyselo se sušenými meruňkami a tyčinkou listového těsta (1,3,7,8)
65,- Kč
Předkrmy
50g Zelenina ratatoulle s drcenými rajčaty a domácím kravským sýrem z grilu (7)
105,- Kč
Kuřecí
200g Kuřecí prso na zelených fazolkách s omáčkou demi glace (1,7)
205,- Kč
200g Smažený kuřecí řízek (1,3,7)
165,- Kč
150g Pikantní kuřecí směs se zeleninovým ragů a domácími bramboráčky (1,3,7)
199,- Kč
Vepřové
200g Vepřová panenka na zelených fazolkách s omáčkou demi glace (1,7)
225,- Kč
200g Vepřové karé s karamelovou cibulí slaninou, sázeným vejcem a demi glace (3,9)
215,- Kč
150g Medailonky z vepřové panenky
balené v parmské šunce s houbovou omáčkou (7,9)
225,- Kč
120g Pikantní vepřové nudličky (1,3,7)
se zeleninou a domácími bramboráčky
199,- Kč
250g Smažený vepřový řízek s citronem a nakládanou okurkou (1,3,7)
181,- Kč
500g Vepřová žebírka v medovo hořčičné marinádě s rozpečenou bagetou
kyselou okurkou, křenem a salátem coleslaw (1,3,7,10)
325,- Kč
Hovězí
200g Hovězí steak
na bylinkách s omáčkou ze zeleného pepře (7,9)
325,- Kč
150g Tradiční míchaný tatarský biftek s křupavými topinkami (1,3,10)
290,- Kč
150g Pomalu dušená hovězí líčka na červeném víně s bramborovou kaší a křenem (1,7,9,12)
239,- Kč
Domácí burgery
Hovězí Chuck roll v domácí bulce
se slaninou, salátem, cheddarem, rajčetem, kyselou okurkou, cibulí, hranolky a omáčkou dle nabídky
omáčka dle nabídky (1,3,7,9,10)
245,- Kč
Trhaná hovězí líčka v domácí bulce (1,3,7,9,10)
s cheddarem, nakládanými žampiony, majonézou, okurkou, smaženou cibulkou, hranolky a omáčkou dle nabídky
omáčka dle nabídky
245,- Kč
Bezmasá jídla
Krémové rizoto s lesními houbami a parmezánem (7)
155,- Kč
VEGGIE burger v domácí bulce
s grilovaným kravským sýrem, grilovanou cuketou, lilkem, , nakládanou pečenou paprikou, červenou cibulí, guacamole,
hranolky, a omáčkou dle nabídky (1,3,7)
245,- Kč
120g Smažený sýr (1,3,7)
124,- Kč
Těstoviny
Penne s kuřecím masem (1,3,7)
smetanou a restovanou slaninou
199,- Kč
Penne s kuřecím masem, smetanovým špenátem, česnekem a cibulí (1,3,7)
199,- Kč
Lasagne Bolognese s parmezánem (1,3,7)
197,- Kč
Saláty
100g Miska čerstvé zeleniny
směs čerstvé zeleniny bez zálivky
65,- Kč
100g Salát Caesar s kuřecími kousky (1,3,7)
197,- Kč
100g Zeleninový salát s kuřecím masem cibulí, máslovou kukuřicí a domácím francouzským dresinkem (3,7,10)
197,- Kč
120g Selský salát s kuřecím masem
česnekovými krutony, sázeným vejcem, slaninou a hořčičným dresinkem (3,7,10)
197,- Kč
Přílohy
200g Vařené brambory s máslem (1,7)
43,- Kč
200g Bramborová kaše (7)
49,- Kč
200g Restované brambory s česnekem a cibulkou
53,- Kč
200g Opečené brambory
46,- Kč
200g Hranolky
49,- Kč
3 ks Domácí bramboráčky (1,3,7)
59,- Kč
200g Grilovaná zelenina s tymiánem
72,- Kč
150g Restované fazolky se slaninou
65,- Kč
150g Salát Coleslaw
45,- Kč
1ks Opečená bageta (1,7,11)
35,- Kč
70g Tatarská omáčka, kečup, hořčice (1,3,7,9,10,13)
35,- Kč
70g Domácí omáčky (1,3,7,9,10,13)
česneková, francouzská, hořčičná s medem, BBQ
33,- Kč
Dezerty
Domácí Sacher dort (1,3,7)
91,- Kč
Tvarohový cheesecake s máslovou drobenkou a karamelovou omáčkou (1,3,7)
91,- Kč
Horké ovoce (maliny, borůvky) (1,3,7)
95,- Kč
Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem a šlehačkou (7)
85,- Kč
Palačinky s čerstvým ovocem a zmrzlinou (1,3,7)
95,- Kč
Palačinky s nutelou a oříšky (1,3,7,8)
95,- Kč
Pochutiny
Brambůrky
40,- Kč
Arašídy (5,8)
35,- Kč
Tyčinky (1,11)
35,- Kč
Pistácie (1,3,5,8,11)
49,- Kč
