Týdenní  nabídka:

 

 

Chřestová  týdenní  nabídka:

 

Polévka:


Krém z bílého chřestu s petrželkovým olejem a máslovými krutony (1,3,7,12)

 

55,- Kč

 

Hlavní chod:

 

Kuřecí steak pečený v parmské šunce na zeleném chřestu se šťouchaným bramborem (7,9)

 

198,-Kč

 

Dezert:

 

Rebarborový koláč

(1,3,7)

 

69,-Kč


 

 


Pivní speciál:

„200denní speciál z čerstvého chmele Angus 16,3°“

Pivovar Budvar 7,8% obj.

 

Domácí limonády dle nabídky

Okurková s limetkou a mátou

Malinová s bazalkou a balsamicem

Zázvorová s citronem, pomerančem a medem

 ***

**

*

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anglický roastbeef s variací listových salátů s medovohořčičným přelivem a domácí kořeněnou houskou

 

(1,3,7,10)


 168,-Kč

 

 

 

*************

 

 

Přijďte k nám ochutnat:

 

Marinovaná vepřová žebra v černém pivu s domácím cibulovým chlebem....,

přejeme Vám dobrou chuť.

 

Týdenní  nabídka:


 

Marinovaná vepřová žebra v černému pivu s čerstvým chlebem,

(600g)

 kyselou okurkou, hořčicí, křenem, kozími rohy zelným salátem

 (1,7,10)


 

295,-Kč

 

 

 

 

Na obrázku může být: jídlo

 

 

 

 

*******************

 

 

Připravili  jsme pro Vás nový jídelní lístek.

 
                                    Přejeme Vám dobrou chuť !

 

 

 

 

*********************

 

 

Týdenní  nabídka:


 

Marinovaná vepřová žebra v černému pivu s čerstvým chlebem,

(600g)

 kyselou okurkou, hořčicí, křenem, kozími rohy zelným salátem

 (1,7,10)


 

295,-Kč

 

 

Pivní speciál

 

(Pivovar Antoš ve Slaném)

 

Tlustý netopýr 17°

 

 

Řemeslné polotmavé pivo, silné, nefiltrované,

svrchně kvašené

 

0,3l – 35,-Kč

 

 

 

 

 

Týdenní  nabídka:

 


 

Houbový krém s tyčinkou z listového těsta

(1,3,7) 


48,- Kč

 

 

Pizza Chorizo

Sugo,mozarella,chorizo,kukuřice,cibule,chilli papričky

(1,7)

175,-Kč

 

 

Kuřecí křidýlka Piri Piri s pikantním dipem a rozpečenou bagetou

(1)

165,-Kč

 

 

Smažená zmrzlina s malinovou omáčkou

(1,3,7)


74,-Kč

 

 

Aperol spritz

95,-Kč

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Svatomartinské menu 2018:
 

Polévka:
Husí kaldoun
(1,7,9)
55,-Kč

Hlavní chod:


Pečené svatomartinské husí stehno s červeným a bílým zelím, bramborový a houskový knedlík
(1,3,7,9)
290,-Kč



Dezert:

Smažená zmrzlina s malinovou omáčkou (1,3,7)
64,-Kč







Doporučené víno:

Lahofer mladý 2018
(vinařství Lahofer)
Zemské víno- cuvée odrůd Müller Thurgau a Muškát moravský - polosuché
(12)
1dcl    30,-Kč

Doporučené víno:
Lahofer mladá 2018
(vinařství Lahofer)
Zemské víno - rosé odrůdy Svatovavřinecké polosladké
(12)
1dcl   40,-Kč



Lahofer mladý 2018

0,75l / 220,-Kč

Lahofer mladá 2018

0,75l / 260,-Kč

 

******************************************************************************************************************************

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Novou týdenní nabídku pro Vás připravujeme.

 

 

 

 

 

Týdenní  nabídka:


 

Zelná polévka s uzeninou a bramborem

(1,9)

 

45,- Kč

 

Variace listových salátů s citrusovou zálivkou a mozarellou pečenou v parmské šunce

(7)

 

115,- Kč

 

 

Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem

 (1,3,7,9)

 

149,-Kč



Nápoj - letní speciál:

 

Muškát moravský 2017

Vinofol – polosladké       

0,2l – 50,-Kč

 

PERMON Indian PALE ALE 14°

0,5l – 42,-Kč

0,3l - 31,-Kč

 

 ****

 

 

Týdenní  nabídka:


 

 

Variace listových salátů s citrusovou zálivkou a mozarellou pečenou v parmské šunce

 

(7)

 


115,- Kč

 

 

Králík na smetaně s houskovým knedlíkem

 

(1,3,7,9)

 

225,-Kč

 

Dezert

 

Salát z čerstvého ovoce s meruňkovým sorbetem

 

65,-Kč


 

 Pivní speciál:

 

PERMON Indian PALE ALE 14°

Svrchně kvašené pivo

Sokolovský pivovar PERMON

 

 

****

 

 

 

Týdenní  nabídka:

 

 

 

Studený předkrm:


Hovězí carpaccio s marinovanou rukolou a parmezánem (1,7)

 

159,- Kč

 

 

 

Hlavní chod:

 

Králík na meruňkách sous vide s omáčkou z kořenové zeleniny, bramborové šišky

 (1,3,9)

248,-Kč

 

 

 

Pečená kachna s meruňkami, kaštany a křupavou dýní s mandlovými roesti

259,-Kč

 

 

 

Dezert

 

Bramborové šišky s meruňkami a sypáním

(1,3,7)

85,-Kč


 

 


Pivní speciál:

„Polička Otakar 11°“


(Městský pivovar v Poličce)

 

 

 

****

 

 

Týdenní  nabídka od 6. 7. 2018:

 
Polévka:

 

Cuketový krém s meduňkou

 (7)

 45,- Kč

 

Hlavní chod:

 Krůtí steak na liškovém ragů s opečeným bramborem a zakysanou smetanou

(1,7)

 175,-Kč

 

Dezert:

 Jablečný koláč s drobenkou

(1,3,7)

 55,-Kč


Pivní speciál:

„Zámecká desítka 10°“

(Světlé výčepní pivo nefiltrované a nepasterizované)
 
Zámecký pivovar Bratčice

1. místo - 2017, PIVO ČESKÉ REPUBLIKY 2017

 

Letní koktejly s ovocnými giny:


Kinross Wild

Kinross Tropic

Kinross Citric

Kinross Strawberry

 

***

 

 

Týdenní  nabídka od 9. 6. 2018:

 

Polévka:

Krém z medvědího česneku

 (1,7,9)

 55,- Kč

 

Hlavní chod:

 Salát z cherry rajčat s mozarellou, bazalkou a čerstvou rukolou, opečená bageta

(1,3,7)

 135,-Kč

 

Dezert:

 Domácí laskonky s griliášovým krémem a čerstvými jahodami

(3,7,8)

 69,-Kč



Pivní speciál:

„Matouš 11°“

Černá Hora
(pivovary Lobkowicz)

 

"Točený cider Somersby apple"

 

Letní koktejly s ovocnými giny:

Kinross Wild

Kinross Tropic
Kinross Citric

Kinross Strawberry

 

***

 

 Týdenní  nabídka  od 3. 6. 2018 :

 

*

Jídla dle denní nabídky.

 

*

 

Kiross gin / ton  drinks:

 

Wild Fruits

Tropic

Citric

Strawbery

 

0,25l  75,-Kč

 

*

 

Pivní speciál:

„Matouš 11°“

Černá Hora

(pivovary Lobkowicz)

 

*

 

Domácí limonády dle nabídky

 

Okurková s limetkou a mátou

Malinová s bazalkou a balsamicem

Zázvorová s citronem, pomerančem a medem

Jahodová s meduňkou a limetou

 

 

 

 

 

***********

 

 

 

 Týdenní  nabídka od 14. 4. :

Polévka:

 

                                                                      

Hráškový krém se smetanou a bylinkovými krutony

(1,3,7,8)

 48,- Kč

 

 

 

Hlavní chod:

 

Pečená pražma plněná bylinkami s jemně grilovanou zeleninou a bazalkovou bagetou

(1,4,7)

 255,-Kč

 

 

 

Salát:

 

Řecký zeleninový salát se sýrem feta a černými olivami

(3,7)

 138,-Kč

 

 

 

Pivní speciál:

Vysoký Chlumec 12°“ Irish Ale“

 Výsledek obrázku pro pivo lobkowicz

 

                                      
 
Rumové degustační menu:

 

 

4x 0,02l

 

Legendario (elixír) – Kuba 0,02l

 

Don Papa  - Filipíny 0,02l

 

Opthimus – Dominikánská republika 0,02l

 

Dictator – Kolumbie 0,02l

 

250,-Kč